ponedeljek, 13. 10. 2014

2. teden ljubljanskega jabolka

V Drugi violini na Starem trgu 21 bo med 17. in 23. oktobrom 2014 potekal 2. teden ljubljanskega jabolka v Drugi violini.

Kmetije na podeželju Mestne občine Ljubljana imajo 32 ha urejenih sadnih nasadov, kjer prevladujejo jablane in Teden ljubljanskega jabolka je namenjen promociji ljubljanskega jabolka in prikazu uspešnega sodelovanja med pridelovalci jabolk in gostinskimi ponudniki.

V Drugi violini bodo med 17. in 23. oktobrom 2014 pripravljali različne jedi iz ljubljanskih jabolk in ponudili jabolčni sok z Janč. Jabolka so s kmetije Snopičar iz Češnjic, jabolčni sok pa s kmetije Balant z Vnajnarij. Pred Drugo violino pa bodo prodajali jabolka in izdelke iz njih (sok, kis …).
Predstavili pa se bosta tudi dve sadjarski društvi, ki delujeta na območju Mestne občine Ljubljana – Sadjarsko vrtnarsko društvo J. E. Krek Sostro (17. in 18. 10. 2014) ter Sadjarsko in vrtnarsko društvo v Ljubljani (21. in 22. 10. 2014).

Spremljajoči program:
petek, 17. oktober 2014, ob 10. uri – odprtje in pozdravni nagovor sodelujočih in pevski nastop
sobota, 18. oktober 2014, od 10. do 13. ure – ustvarjalne delavnice: Jabolka iz slanega testa (Olga Černe), Jabolčne pošasti (Vanja Legac Lenardič) in Skvačkajmo jabolko (Ingeborg Ahačič)
sobota, 18. oktober 2014, ob 11. uri – predstavitev starih sort jabolk z degustacijo (Janez Ocepek)

V primeru slabega vremena spremljajoči program odpade.

Teden ljubljanskega jabolka v drugi violini organizirata Mestna občina Ljubljana (Odsek za razvoj podeželja) in Druga violina (CUDV Draga).