Že tretje leto zapored v okviru Tedna jabolka v Ljubljani združujemo sile Druga violina, Odsek za razvoj podeželja, Oddelek za varstvo okolja Mestne občine Ljubljana, lokalni pridelovalci jabolk in strokovna društva. Gre za primer dobrega sodelovanja gostinske ponudbe in lokalnih pridelovalcev. Druga violina ima posluh za uporabo lokalnih produktov pri pripravi jedi. Tako bodo v tednu od 25. septembra do 2. oktobra 2015 vse jabolčne jedi izdelane iz jabolk, pridelanih v Mestni občini Ljubljana, gostje pa se bodo lahko posladkali tudi z lokalno pridelanim jabolčnim sokom.

 

Teden jabolka v Ljubljani poleg kakovostne kulinarične ponudbe ponuja tudi pester program pred Drugo violino, na Starem trgu 21 v Ljubljani.

 

Celoten program si lahko ogledate v priloženi datoteki.